作为一级员工听到员工抱怨餐厅管理组该怎么做?

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作为一级员工听到员工抱怨餐厅管理组该怎么做?(图2)


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解决方案1:

把餐厅外包出去,指定每餐的成本定额,收集员工反馈,根据员工的打分情况来向餐厅承包者付款。

解决方案2:

伙食不怎么样

如何成为一个优秀的餐厅管理者?

答:如何做管理好一家餐厅 2008-01-05 18:12 分类:管理 字号: 大大 中中 小小 餐厅SWOT分析 A. 竞争优势(S)是指一个企业超越其竞争对手的能力,或者指公司所特有的能提高公司竞争力的东西。 竞争优势可以是以下几个方面: ●技术技能优势:独特的...

肯德基、麦当劳 管理组各岗位的职责是什么?

答:训练资料 一、 训练组的工作执掌: a) 担当训练责任 1. 熟悉掌握训练组各工作站指导 2. 负责餐厅员工之培训及训练员晋升之办理 3. 每月一次训练组会议 b) 与门市管理组充分合作 1. 提供并维持管理组与训练组之沟通 2. 在店务会议时将训练需求告...

餐厅安全管理制度

答:消防安全管理制度 (一)消防规章制度 1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式,提高全体员工的消防安全意识。 2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度,做到依法治火。 3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。 4、对...

店长如何带训餐厅管理组

答:在外出咨询的时候,看到这样一个案例。某家餐厅由于前任店长的离职,从店管理层提拔了一个店长,平时该管理人员在原管理工作岗位上各方面都是比较出色的,也是非常值得信任的。上任新店长后,也一直在方方面面都很努力,经营者也看在眼里。但忙...

做餐饮管理组上级让写行动计划

答:具体要求说下,都写哪些内容?

请问一个能容纳3000人左右的员工的食堂,需要的管...

答:经理一名 下设三个部门 1 物流部,即采购、运输、库存总称 2 财务部,会计 出纳 3 内务部,人事管理,制度建立 内务部设厨房组、服务组、卫生组 厨房组设金牌厨师一名,负责厨房全部事务,包括洗刷。银牌厨师三名,分别负责做饭、洗刷、协调采购...

如何从小学徒做到优秀的餐饮管理者?

答:付出比别人多得多的努力,多看多学多思考,坚定目标,制定可行的计划,踏踏实实走好每一步。十年磨一剑,总能成功的。

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